Desde la semana pasada funciona en Londres "Freddie", primer refrigerador comunitario de la capital inglesa que busca reducir el desperdicio de alimentos.
Cada año, cerca de 1.300 millones de toneladas de alimentos terminan en la basura, lo que alcanzaría para alimentar a dos mil millones de personas, según los datos de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura.
Es uno de los graves problemas que enfrentan las sociedades y diariamente surgen iniciativas para intentar frenar esta problemática, muchas veces desde la propia ciudadanía.
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